[노원역] - 버섯마을 샤브샤브 / 버섯 / 버섯불고기 / 버섯 칼국수 / 찜 / 쌈밥

노원역 버섯마을에 다녀왔습니다. 

여기는 익히 유명한 곳이지만 여전히 접근성으로 인해 아는사람만 아는 그런 집입니다. 

버섯을 주 재료로 버섯불고기, 버섯 오리훈제, 버섯 차돌구이, 버섯 칼국수 매운탕 등을 판매합니다.

저는 버섯 매운탕 칼국수로 시켰읍니다.

바로 주문 들어가자마자 준비된 매운탕이 나옵니다.

버섯과 미나리, 매운 국물이 들어가 있고 끓여서 소고기를 샤브샤브처럼 데쳐먹으면 됩니다.

다 건져드신 후에 칼국수도 있으니 천천히 음미하면 기부니가 좋습니다. 

버섯이 보글보글 끓으면 시원하면서도 풍미 넘치는 매운탕이 됩니다.

맘같아서는 국물을 계속 마시고 싶습니다. 

노원역 버섯마을 들러주십쇼. 제가 좋아하는 가게입니다.